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Recettes saines et healthy ne riment pas forcément avec régime et ennui dans l'assiette !  Weight Watchers (WW) propose ainsi des programmes alimentaires destinés à favoriser la perte de poids sans privation. Outre les réunions et les accompagnements personnalisés, Weight Watchers propose également des r ecettes et menus équilibrés pour manger mieux et plus sain. Weight Watchers, des recettes équilibrées sur mesure  En panne d'inspiration pour composer un plat ou un dessert léger ? Pas de panique, il existe près de 5 000 recettes Weight Watchers et 1 000 menus équilibrés pour que vous ne soyez jamais à court d'idées et pour vous aider à renouer avec des habitudes saines. Le programme propose un large choix de  recettes légères pour tous les moments de la journée, grâce à un système de points : petits-déjeuners, déjeuner, goûter et dîner.  Des repas légers et gourmands Vous souhaitez concilier perte de poids, nutrition et plaisir ? Weight Watchers propose des idé

Si vous voulez épater vos convives, amis ou famille avec un bon repas de printemps à petit prix , ne faites pas une croix sur le dessert pour autant ! De la pavlova aux fruits rouges au confit de rhubarbe en passant par un sablé aux fraises, les idées ne manquent lorsqu'il s'agit de réaliser printaniers pas chers . Vous l’aurez compris, pour ne pas mettre à mal votre petit budget , il vous faudra miser sur des fruits de saison. Côté préparation, pensez aux compotes maison , qui seront indéniablement vos alliées pour faire des économies à l'heure du dessert . En effet, elles se préparent avec deux ingrédients : des fruits et du sucre. Une idée qui plait à tout âge et pourra accompagner du pain perdu (parfait pour utiliser des restes de pain). N'oubliez également pas la tarte aux fruits, un incontournable qui plait à tous et à tout âge. Lire aussi : Les fruits de printemps mettent de la couleur dans nos desserts ! 15 desserts à la compote Adblock test (Why?)

La franchise Chamas Tacos qui innove en permanence vient de dévoiler sa dernière campagne marketing . L’enseigne de tacos à la française a mis en avant une de ses recettes phares : Le Tarticrispy® , le plus croustillant des signatures by Chamas. Elle invite ainsi ses clients à découvrir son croustillant Tacos composé de reblochon, mozzarella, lardon, sauce fromagère et parsemé d’oignon crispy avec la viande de leur choix. L’enseigne a lancé parallèlement un nouveau produit : Les Chamas Bol. De nouvelles offres pour une meilleure satisfaction client Pour mieux répondre aux goûts des consommateurs mais aussi pour attirer de nouveaux clients, Chamas Tacos innove régulièrement en créant de nouvelles recettes . L’enseigne a réussi à se démarquer grâce notamment à son fameux tacos gratiné imaginé par ses fondateurs. C’est donc sans surprise que cette dernière campagne marketing soit axée sur son fameux tacos gratiné : le Tarticrispy® . Ce dernier est composé de reblochon, mozzarella, la

En 2021, le Cameroun a collecté un peu plus de 7 milliards de FCFA dans les postes de péages routiers. Pour l’exercice en cours, le programme de sécurisation des recettes routières (Psrr) s’est donné pour principal défi, de dépasser les recettes collectées en 2021 par les 44 postes de péages routiers manuels installés au Cameroun. « Le Cameroun devrait terminer l’année 2022 avec des recettes de 8,4 milliards de FCFA collectées dans les postes de péages routiers manuel, soit une hausse de 16,66% » apprend-on. Lire aussi : Péages automatiques : le gouvernement menace de résilier le contrat du constructeur Tollcam à cause du retard observé au démarrage du projet Un objectif qui se fait déjà ressentir avec les performances enregistrées au cours du premier trimestre 2022. D’après le Psrr, une enveloppe de 2,1 milliards de Fcfa a été collectée malgré des déficits économiques enregistrés en début d’année. Entre autres facteurs ayant favorisé la mobilisation de cette recette, le recouvremen

[unable to retrieve full-text content] Cake moelleux au citron : notre recette facile en neuf étapes    Ouest-France from "recettes" - Google Actualités https://ift.tt/znGMDgR via IFTTT

les illustrations dans Love cuisine , elles aussi faites maison ! - Christy Love Rappelez -vous , mars 2020, la France découvre le covid 19, nous voila confinés, confrontés à ce virus dont on ne sait pas grand chose encore. Les premiers malades français sont ceux qui reviennent de voyage, d'abord de Chine , puis d'autres pays. C'est aussi l'époque où, tous les soirs, dans l'Yonne comme partout en France, à 20 h nous allons à la fenêtre pour applaudir et rendre hommage aux personnels de santé qui se démènent pour soigner ceux et celles qui sont touchés par le coronavirus.  une des illustrations a retrouver dans Love cuisine - Christy Sadron Christy Love, est une new-yorkaise de 74 ans , installée dans l'Yonne depuis de très nombreuses années, après avoir suivi son mari icaunais. En mars 2020, alors qu'elle revient d'un voyage à l'étranger, elle est prise de courbatures, de forte fièvres, son état de santé est si inquiétant qu'elle est tra

La musique, c’est souvent une question de dosage. Même dans le métal, qui parait pour les néophytes un genre esthétique assez proche du vacarme. Et l’art du cocktail : c’est pareil. On peut s’autoriser à taper dans le brutal, mais à condition de le faire avec finesse. À Saint-Brieuc, Fabien Labbé, père local du mixage audacieux - le barman propose même des cocktails à base d’huître -, Marc Aumont, musicien et auteur, et le graphiste Julien Henry ont décidé de secouer ensemble le shaker de l’inhabituel pour créer un objet inédit. Un livre de recettes spécialement dédié aux fans de métal. Marc Aumont est bassiste, musicien, auteur et journaliste. (Le Télégramme/Dimitri Rouchon-Borie) « Mais ce n’est pas un livre exhaustif. On assume une certaine vision du métal » « On a commencé à discuter avec l’éditeur, Hachette, d’une gamme autour de la musique métal, explique Marc Aumont. On a commencé par un apéro quiz en format petite boîte de jeu. L’idée du livre de recettes est venue ensuite

Si la cuisine libanaise est souvent connue pour ses mezzés , des assortiments de hors-d’œuvre très diversifiés à partager à l’heure de l’apéritif ou en guise d’entrée, elle réserve néanmoins d’autres spécialités toutes aussi savoureuses. À l’instar des traditions culinaires des pays qui bordent la Méditerranée, la gastronomie libanaise est particulièrement généreuse quoi qu’équilibrée, faisant la part belle au duo huile d’olive/jus de citron ainsi qu’aux fines herbes qui entrent dans la composition de nombreux plats libanais , dont le traditionnel taboulé. Ce dernier, ainsi que d’autres spécialités libanaises sont relativement simples à préparer, à condition d’avoir les bons ingrédients sous la main : du carvi, du sumac, du zaatar , de la pâte filo et du boulgour. Envie de vous essayer à la cuisine du pays des cèdres ? Inspirez-vous de notre sélection de recettes libanaises faciles  pour goûter à cet art de vivre ! Lire aussi : Nos conseils pour réussir des falafels maison à t

Les auditeurs de France Bleu cuisinent courgettes et concombres Aurore de Reims nous propose une recette de muffin à la courgette ainsi que des concombres à la crème et paprika. Fred de Reims nous donne une astuce formidable pour remplacer le beurre dans un gâteau chocolat par de la courgette Karine de Châlons-en-Champagne réalise son taboulé aux petits légumes avec du concombre. François de Reims se la joue soirée cocktail avec un gin tonic et concombre. Annie de Reims adore sa recette de gratin de courgettes et noix de Saint-Jacques ou poisson.. Mallory de Bezannes, aime le concombre le plus simplement du monde. Deux ou trois fines rondelles sur un pain de campagne, avec quelques dés de feta. Nicole de Troyes est une experte en confitures. A tel point qu'elle fait même de la confiture de courgette ! Adblock test (Why?) from "recettes" - Google Actualités https://ift.tt/TgcKYZh via IFTTT

Les beaux jours sont enfin de retour. L’occasion de ressortir nos barbecues, planchas et de dégainer nos plus belles recettes de salades pour un repas gourmand et rafraîchissant. Et ça tombe bien, puisque chez Marmiton nous avons exactement ce qu’il vous faut. Ce n’est pas un, mais bien deux livres que nous vous proposons pour vous accompagner cet été. Au menu : des idées savoureuses, faciles et rapides à préparer. Gros plan. Envie de profiter du soleil et des produits de saison ? Vous cherchez des idées pour les occasions où vous sortez le barbecue, ou simplement des recettes simples à cuisiner au quotidien ? Vous êtes au bon endroit ! Marmiton vous présente ses deux nouveaux livres remplis d’idées savoureuses : “Barbecue ou plancha” et “Raconte-moi des salades”. Composés de 60 recettes, nos ouvrages sont là pour vous faciliter la vie et vous aider à trouver l’inspiration. Mieux encore, nos deux livres sont complémentaires. Après tout, rien de mieux qu’une bonne salade pour votre p

[unable to retrieve full-text content] Ploumagoar. Les bonnes recettes des écoliers de Croix-Prigent    Ouest-France from "recettes" - Google Actualités https://ift.tt/RWPNoMV via IFTTT

[unable to retrieve full-text content] Cuisine. Un livre avec 80 recettes d'été    Ouest-France from "recettes" - Google Actualités https://ift.tt/n9tfqOT via IFTTT

Vous avez prévu un apéro avec des amis mais vous ne voulez pas vous prendre la tête ? Retrouvez nos 15 meilleures idées de recettes estivales à partager autour d'un apéro gourmand ! Vous avez lancé les invitations pour un apéritif dînatoire, il est trop tard pour annuler. Il vous faut donc des recettes faciles et rapides pour ravir les papilles de vos convives ! Des feuilletés aux tartinades en passant par des frites de légumes, vous retrouverez ici nos recettes estivales, légères et simples à préparer pour un apéritif gourmand. Vous pourrez finir la soirée sur des verrines sucrées . Passez une soirée gourmande, estivale et sans prise de tête grâce à toutes ces préparations ! À voir aussi Recette estivale des biscuits au parmesan et leur rosace de radis Rosaces estivales de radis sur des biscuits au parmesan. Crédit : iStock Pour 6 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients : Pour les biscuits au parmesan : - 100 g de farine

Confiserie Spagnolo au Corbier : les bonbons fabriqués artisanalement ...par Manon et Antoine 23 mai 2022 Manon et Antoine ont ouvert la confiserie il y a quelques mois ! Ils fabriquent des bonbons de façons artisanale, des amandes, noisettes et cacahuètes caramélisées, des guimauve, du nougat, des confitures, pâtes à tartiner ... Adblock test (Why?) from "recettes" - Google Actualités https://ift.tt/ngETeci via IFTTT

Food et gastronomie Le printemps propose des saveurs presque déjà estivales. Pourquoi ne pas vous laisser tenter par ces recettes excellentes ! La salade à la grecque Quoi de mieux que de cuisiner des aliments méditerranéens pour se sentir déjà presque en été ? Nous vous proposons une recette simple de la célèbre salade grecque. Ingrédients :  Ail, Basilic frais, Sel/poivre. Pâtes grecques Concombre Tomate Oignon rouge Olives noires Fêta Préparation :  Cuire et laisser refroidir les pâtes grecques. Emincer oignon, tomate et concombre, les ajouter aux pâtes refroidies. Ajouter la fêta coupée en morceaux, les olives et les épices. Laisser refroidir au frigo une petite demi-heure pour encore plus de saveur ! Le saumon rôti à l’asperge La recette est plus compliquée, mais elle vaut le détour ! Ingrédients :  2 filets de saumon 2 cuillères à soupe de bouillon de légumes ou de poulet 1,5 c. à soupe de jus de citron frais, ou au goût 1 cuillère à soupe de votre sauce p

Le Liban, dans sa grande diversité, offre une variété unique de mets parfumés, de goûts délicats et de plats raffinés, qui se sont enrichis au fil du temps de saveurs nouvelles venues d'ailleurs. Appréciée dans le monde entier, la cuisine libanaise est réputée pour ses spécialités : hommos, falafels, tabboulé, caviar d'aubergine, grillades épicées, ragoûts mijotés, pâtisseries à la pistache et à la rose... Mais on connaît moins certaines recettes authentiques dont chaque famille garde le secret. C'est ce patrimoine culinaire, parfois revisité et toujours allégé, qu'Andrée Maalouf et Karim Haïdar, auteurs du best-seller  Cuisine libanaise d'hier et d'aujourd'hui , nous transmettent ici autour d'une centaine de recettes :  Falafels aux crevettes, Salade de zaatar, Kebbés de potiron, Riz au safran, à la cardamome et à la rose, Rascasse au fenouil et à l'arak, Osmallié à la crème de lait et à la rose, Sahlab, Carrés de baklawa... Quand l'expérien

Avec les premiers petits pois vient le temps de la rhubarbe, cette drôle de tige rose ou vert tendre dont le goût acidulé est adulé… ou détesté. Compagne de la pomme et de la fraise, ce drôle de légume consommé comme un fruit est l’une des stars du printemps. « Racine barbare », traduction de son nom botanique Rheum rhabarbarum, cela ne la rend guère engageante, mais le rose pimpant dont elle se pare le compense allègrement. Rheum car à l’origine on a consommé la racine officinale originaire de Chine aux vertus apaisantes pour la bouche (aphtes, gingivites) et à la richesse en fibres. Rhabarbarum car elle est née chez les Barbares, hors des frontières de l’Empire romain, en Asie centrale (Mongolie, Sibérie), au-delà du fleuve Rha (appellée Volga aujourd’hui). Si Marco Polo la mentionne, c’est sous forme de rhizome séché qu’elle voyage pendant le Moyen Âge, la plante fraîche commençant à être cultivée à la fin XVIII e  siècle au Royaume-Uni pour sa racine avant d’être appréciée po

Direction la Chine ! Régalez-vous avec ces délicieuses recettes traditionnelles chinoises. Poulet caramel au sésame Assiette de poulet caramel et sésame. Crédit : Istock À voir aussi Pour 2 personnes Niveau de difficulté : Facile Temps de préparation 30 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Coût : pour toutes les bourses Ingrédients : - 2 cuisses de poulet désossée - 1 gousse d’ail - ½ oignon - 4 c.à.s de sauce soja - 1 c.à café d’huile de sésame - ½ c.à.s de vinaigre de riz - 1.c.à.s de graines de sésames - Des morceaux de sucre - Huile de votre choix Préparation : 1. Taillez le poulet en petits morceaux. Épluchez ensuite l’ail et l’oignon. 2. Faites mariner le poulet avec l’ail, l’oignon et une demie cuillère de sauce soja, une demie cuillère à café d’huile de sésame et de vinaigre de riz. 3. Dans une casserole, disposez les morceaux de sucre avec une 1 cuillère à soupe d’eau. Laissez le sucre caraméliser. Incorporez ensuite le reste de sauce soja, d’huile de sé

Rien de telle qu'une bonne tapenade pour un apéritif festif ! Pour l'occasion, le chef Cyril Lignac nous partage deux recettes : aux artichauts et aux tomates séchées. Régal garanti ! Cyril Lignac Grâce aux olives en conserve, on peut faire de la tapenade toute l'année, mais on les préfère en déguster en été. Pour rappel, une tapenade , c'est " une base d'olives, d'anchois, de câpres, que l'on mange à l'apéritif avec des gressins, que l'on tartine avec des morceaux de pain ou que l'on utilise comme sauce ", explique Cyril Lignac . Pour changer, une auditrice demande sur RTL une recette de tapenade sans olive. Défi relevé avec succès par le chef Cyril Lignac ! La recette de la tapenade d'artichauts de Cyril Lignac C'est la saison des artichauts ! Alors pourquoi ne pas en déguster en tapenade ? Pour cela, il suffit de suivre cette recette très facile : Les ingrédients de la tapenade d'artichauts : Des coeurs

Le crudo de poisson à la salsa macha. JULIE BALAGUÉ POUR M LE MAGAZINE DU MONDE Pour 4 personnes Ingrédients : 600 g de lieu noir (ou jaune) 3 citrons verts (jus et zeste) 1 petite boîte d’œufs de saumon ou de truite 3 oignons nouveaux 1 petit fenouil 1 poignée de brin d’aneth 4 c. à s. de salsa macha mango chipotle fleur de sel La préparation Détailler les filets de lieu en fines lamelles. Emincer très finement les oignons nouveaux et le fenouil. Zester puis presser les citrons verts. Dresser l’assiette en commençant par le lieu jaune, puis intercaler les lamelles avec l’oignon nouveau et le fenouil. Verser le jus de citron sur le poisson et saler légèrement. Saupoudrer de zestes de citron vert. Disposer les œufs de poisson par petits paquets, puis arroser généreusement de salsa macha. Ajouter les brins d’aneth pour terminer l’assiette. Servir bien frais. Camille Labro Adblock test (Why?) from "recettes" - Google Actualités https://ift.tt/sY16KUV

[unable to retrieve full-text content] Cinq recettes de printemps pour cuisiner l’asperge    Ouest-France from "recettes" - Google Actualités https://ift.tt/FQeaWPD via IFTTT

Vous avez trouvé une super recette de gâteau mais vous n’irez jamais au bout, ne sachant pas ce que veut dire « chemiser le moule » ? Haut les cœurs, voici un petit dictionnaire spécial cuisine, pour maîtriser le vocabulaire technique comme un chef ! Décrypter les termes culinaires employés dans les recettes , c’est pas de la tarte ! Si certains sont assez imagés , comme le fait de « blanchir les jaunes d’œufs » (avec un minimum de jugeote, on comprend qu’il faut les mélanger avec du sucre pour obtenir un mélange clair et mousseux), d’autres se révèlent beaucoup plus complexes … Et dans ce cas, mieux vaut ne pas improviser, au risque d’être surpris à la dégustation ! Voici donc un lexique non exhaustif des actions que l’on retrouve souvent dans nos recettes préférées. 1. Bouler la pâte Former une boule de pâte bien homogène, en la faisant rouler puis en la façonnant délicatement dans le creux de la main. C’est une expression très utilisée dans le jargon du boulanger . 2.