Nos meilleures recettes de gâteaux d'hiver - Marie Claire

La gourmandise est un vilain défaut... Sauf lorsqu'il s'agit de préparer des gâteaux ! En hiver, les recettes réconfortantes sont de rigueur. Alors, quand vient l'heure du goûter, les pâtisseries sont les bienvenues. Qu'ils soient cuisinés en famille, entre amis ou simplement en solitaire, les gâteaux mettent toujours du baume au cœur. N'hésitez donc pas à profiter des mois de janvier, de février ou encore de mars afin de mettre à l'honneur les produits de saison ! Pour réaliser des gâteaux hivernaux, vous pouvez bien sûr opter pour les classiques au chocolat, mais vous pouvez aussi craquer pour des recettes aux fruits. Misez par exemple sur les pommes, les bananes ou encore les poires, qui se marieront à merveille avec des noix ou des noisettes. Enfin, si vous voulez préparer des gâteaux faciles pour vous régaler tout l'hiver, n'hésitez pas à fouiller dans vos placards : le miel ou la cannelle (entre autres) apporteront de douces saveurs à vos goûters !

Lire aussi

10 recettes de gâteaux aux fruits d'hiver

[Dossier] Toutes nos recettes de goûters maison pour petits et grands - 16 articles à consulter

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