Tiramisu original, au chocolat, aux fraises... : les 5 meilleures recettes - Marmiton
Originelle ou revisité, voici 5 meilleures recettes de tiramisu à savourer cet été.
Incontournable de la cuisine Italienne, le tiramisu est la star de cet été (et le reste de l’année aussi). Onctueux et délicieux, il existe une multitude de recettes que vous pouvez réaliser avec vos fruits préférés, si vous n’êtes pas un grand fan de café et de sa recette originelle.
Pour la petite histoire, le tiramisu a vu le jour à Trévise à la fin du XXe siècle dans le restaurant Le Beccherie. Mais sa recette va apparaître dans un livre bien plus tard… en 1968 ! Composé de mascarpone ainsi que de boudoirs trempés dans un café, le tiramisu veut littéralement dire « emmène-moi au ciel ».
La rédaction Marmiton a sélectionné pour vous 5 recettes de tiramisu succulentes. Parce que, même lorsque vous êtes en pique-nique, il est plus sympa de finir un repas avec un bon dessert.
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La recette originelle notée 4,8/5
Pour les amateurs du « vrai » tiramisu, quelques ingrédients sont inévitables pour préparer un tiramisu irrésistible. Biscuits à la cuillère, œufs, café noir, mascarpone… seront vos meilleurs alliés. Bonne nouvelle, pas de cuisson en vue ! Il vous suffit d’être muni d’un réfrigérateur, d’un fouet et quelques cuillères en bois, et le tour est joué ! Enfiler votre plus beau tablier, et en suivant cette recette, réveillez le chef qui sommeille en vous !
Le tiramisu façon chocolat noté 4,7/5
Vous l’aurez compris, au fil du temps, le tiramisu a connu des évolutions, et beaucoup de variantes ont vu le jour… Comme ce tiramisu au chocolat. Pour cette recette, les ingrédients sont quasi similaires à la recette originelle… À quelques détails près ! Cacao non sucré, biscuits à la cuillère, œufs, mascarpone, sucre de glace et lait seront au rendez-vous afin de réaliser cette recette pour les moins fans de café !
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Le dessert rafraîchissant : le tiramisu aux fraises notée 4,9/5
Doux et fruité, ce tiramisu aux fraises fera certainement l’unanimité chez vos convives. Rafraichissant et irrésistible, il enchantera vos repas de cet été, pour un pique-nique ou même un dîner. Tout ce qu’il vous faut pour cette recette notée 4,9/5, ce sont (évidement) des fraises, quelques biscuits à la cuillère, du sucre, des œufs et du mascarpone. Petite astuce : rajoutez quelques feuilles de menthe pour encore plus de fraîcheur.
Le fameux tiramisu aux spéculos noté 4,8/5
Un tiramisu au spéculoos réalisé en seulement 25 minutes, ça vous tente ? Pour cette recette, spéculoos, café noir, sucre doux et vanillé, cacao en poudre, œufs, mascarpone, et de l’amaretto sont à prévoir. Un dessert ultra gourmand à s’en lécher les doigts.
Un tiramisu ensoleillé à la pêche noté 4,6/5
Si vous aimez essayer de nouvelles variantes, celle-ci est à tester sans aucun doute.
Pour beaucoup d’entre vous, les pêches font partie de vos fruits préférés pour l’été. Petit bémol : elles ont parfois tendance à mûrir trop vite ! Pas de panique, plutôt que de les gaspiller, suivez cette recette pour réaliser ce somptueux tiramisu à la pêche.
Quelques pêches, des œufs, du mascarpone, du sucre et du sirop sont nécessaires pour réaliser cette recette ensoleillée. N’attendez pas une seconde de plus, à vos fourneaux !
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