20 recettes de cakes et terrines à partager pour l'apéritif - Marmiton

Avec l'été et les beaux jours reviennent les apéros en famille et entre amis. Pour profiter de ces moments conviviaux et animés, rien de mieux que les cakes et les terrines à partager lors d'un bon barbecue entre voisins ou d'un joyeux pique-nique en pleine nature avec les enfants.  

Facilement transportables, savoureux et rapides à préparer, les cakes et les terrines sont appréciés par tous et peuvent être déclinés à l’infini. On aime les cakes aussi bien chauds que froids, et les terrines tant au poisson qu’à la viande ou végétarienne. Servis avec une salade verte et quelques crudités, des bonnes tomates de saison ou un délicieux gaspacho, les terrines et les cakes apportent du moelleux et de la consistance à vos repas d’été. 

Les cakes et les terrines offrent des possibilités gustatives infinies. La base d’un cake ou d’une terrine est assez classique. Elle permet ainsi de proposer des recettes aussi bien classiques et traditionnelles que plus originales et élaborées. On apprécie les cakes les plus communs comme le mythique jambon et olives, ou les cakes plus travaillés comme les cakes aux Saint-Jacques. Côté terrine, on adore la terrine de lapin, la terrine indémodable des recettes de grand-mère, ou encore les terrines végétariennes comme les terrines aux champignons ! Découvrez notre sélection de recettes de 10 cakes et de 10 terrines, classiques ou revisitées, qui sauront épater vos convives, même les plus érudits ! 

Parmi nos cakes, retrouvez tout d’abord dans cet album la recette de base pour réaliser une pâte à cake parfaitement réussie. Ensuite, libre à vous de choisir comment l'améliorer ! Nous vous proposons des recettes de cakes tant à la viande qu'au poisson ou végétarienne. Découvrez les cakes au thon, au chorizo, au jambon ou aux lardons, au gingembre ou même à la poire et au roquefort !

Côté terrines, vous allez pouvoir être inspirés pour épater vos convives. Terrine de canard aux noisettes et aux pistaches, au saumon, au thon ou même aux betteraves ou aux champignons ! Les possibilités sont infinies pour proposer des terrines colorées, savoureuses et délicieuses. 

Adblock test (Why?)

from "recettes" - Google Actualités https://ift.tt/whmM1cr
via IFTTT