12 idées de recettes pour un goûter de Carnaval réussi ! - Marmiton

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Mardi 21 février, on célèbre mardi gras ! L'occasion de préparer un goûter rêvé aux gourmands de la maison. Gaufres, crêpes, beignets aux pommes, churros, il y en a pour tous les goûts ! Vous n'avez pas le temps ? Préparez notre recette de pancakes rapides ! Allergique au gluten ? Nous avons également des recettes pour vous. Voici 12 recettes, pour un goûter de mardi gras alléchant et réussi !

47 jours avant Pâques, c'est mardi gras. Une journée de fête, où les enfants enfilent leur plus beau déguisement pour le carnaval de l'école et où petits est grands mangent gras ! Gaufres et beignets sont en tête de liste, mais vous pouvez également vous régaler avec des pancakes, crêpes, beignets aux pommes ou avec des recettes régionales comme les merveilles (Bordeaux), appelées bugnes en Provence.

Nous vous avons concocté une liste de 12 recettes pour réaliser un goûter de mardi gras réussi ! Si vous n'avez pas le temps le jour j, comme c'est un jour de semaine, préparez votre pâte à crêpe ou à gaufre la veille par exemple. Vous n'avez pas le temps la veille ? Notre recette de pancakes rapide est prête en 7 minutes top chrono ! Une recette alternative à celle-ci sans gluten notée 5 étoiles sur Marmiton fait partie de cette sélection.

Ne vous privez pas d'une recette si vous êtes intolérant au lactose. Remplacez le lait de vache par une alternative végétale (soja, riz, amande...) et la crème fraîche par de la compote ou de la banane. Par ici nos 12 idées gourmandes, bon mardi gras à tous 🎊

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Beignets de carnaval ultra moelleux de ma grand-mère

195 minutes

8 personnes

Bugnes

60 minutes

4 personnes

Beignets de pomme de mon papi

15 minutes

5 personnes

Et aussi :

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Héléna Filip

Rédactrice food

Originaire du Sud-Ouest de la France, j'ai d'abord commencé par 6 mois de stage chez Marmiton et j'interviens maintenant en tant que rédactrice !  Je suis tombée dans la marmite étant …

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