Nouvel An : 100 recettes d'apéritif dînatoire qui changent ! - Yahoo
Noël à peine achevé, il est déjà temps de réfléchir au menu du Nouvel An. Passage à la nouvelle année 2023 oblige, les recettes festives sont mises à l'honneur. Si vous êtes en manque d'idées pour concocter un apéritif dînatoire, découvrez notre sélection : des bouchées, aux verrines en passant par les toasts, il y en a pour tous les goûts !
Avez-vous déjà associé la mangue et le piment ? C'est ce que l'on vous propose en réalisant ces étonnantes bouchées au foie gras, mangue et piment. Une entrée qui va réveiller les papilles de vos convives. Pour les gourmands qui adorent les feuilletés, ceux au confit de canard et ananas en forme d'étoiles vont vous éblouir. L'acidité et la sucrosité de l'ananas accompagnent parfaitement le confit de canard. Le Nouvel An est aussi l'occasion de tester de nouvelles recettes ! En réalisant ces crevettes à la gelée d'agrumes, vous allez adorer cette savoureuse association. La gelée d'agrume apporte une touche de pep's aux crevettes.
Si vous êtes à la recherche d'une entrée savoureuse et économique, ces farandoles de navettes briochées au tarama seront parfaites. Vous pouvez décliner cette recette de multiples façons en utilisant de la tapenade d'olive ou d'artichaut à la place du tarama par exemple. Simples et rapides à réaliser, les blinis de saumon fumé, chantilly aux herbes n'attendent que vous. La chantilly se marie parfaitement avec le goût du saumon fumé et vous fera découvrir de nouvelles saveurs. Après le réveillon de Noël, vous cherchez (...)
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