Recettes malignes avec 3 fois rien pour la fin du mois ! - Marmiton

La fin du mois approche à grands pas et après les vacances, le budget courses est plus surveillé. Se régaler avec trois fois rien, c'est possible. On utilise des produits de base de nos placards (sel, poivre, farine, sucre...), on ajoute quelques légumes, une pâte brisée ou du fromage et c'est prêt ! Voici 10 idées de recettes, avec des entrées, des plats et des desserts, pour se faire plaisir à petit prix.

Fin des vacances, la rentrée scolaire pour certains, ou simplement la fin du mois : on fait attention au budget courses. Quoi de plus économique que de cuisiner avec trois fois rien, de faire cuire des légumes, d'ajouter des épices du placard et d'avoir de sublimes tomates provençales par exemple ? 🍅

Pour vous aider, nous vous avons mis 10 idées de recettes, comprenant 3 entrées, 5 plats et 2 desserts. De quoi vous donner des idées à concocter avant la fin du mois d'août.

Profitez pleinement des fruits et légumes de saison, sans oublier de bien regarder le prix des fruits et légumes au kilo pour faire des économies. Enfin, privilégiez les produits locaux !

En entrée

Soupe de concombre

50 minutes

4 personnes

Tarte à l'oignon rapide

15 minutes

5 personnes

Salade de concombres et melon à la menthe

10 minutes

4 personnes

En plat

Aubergines au four

5 minutes

4 personnes

Riz au curry

15 minutes

4 personnes

Galettes de courgettes râpées

30 minutes

6 personnes

Tomates provençales super simples

20 minutes

4 personnes

Croquettes de légumes

30 minutes

10 petites galettes

En dessert

Abricots rôtis

5 minutes

4 personnes

Sultane (mousse au chocolat)

30 minutes

4 personnes

Nos recettes pour préparer un apéro gourmand à moins de 2 euros par personnes

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