Voici la recette pour faire une pâte à crêpes sans oeuf si vous n'en avez plus - Marmiton
Finalement, aujourd'hui on trouve des alternatives pour à peu près tout. Que ce soit par manque de temps, d'ingrédient, par souci éthique ou par impératif de régime spécifique. Chaque recette peut s'adapter à chaque régime alimentaire ou à chaque inconvénient auquel vous pouvez faire face. En cette période de Chandeleur, il vaut mieux être préparé à tous les aléas. Si vous n'avez plus d'œufs à la maison, mais que la pression de faire des crêpes est trop intense, cette recette est faite pour vous. Elle est astucieuse et franchement délicieuse. Elle conviendra aussi parfaitement à des régimes alimentaires végétariens ou vegan, en remplaçant le beurre par de l'huile et le lait par du lait végétal. Par quoi remplacer les oeufs dans une pâte à crêpes ? Dans une recette, les oeufs ont le rôle de liant entre les ingrédients secs et les ingrédients liquides. C'est grâce à eux que votre gâteau est moelleux à souhait. Le plus simple pour les remplacer sans chan